Torve-Hallen frokostmenu
– Mandag til søndag kl. 11:30 – 14:30 –
– Til de lækkersultne –
Carpaccio Valtellina 109 kr.
Bresaola, rucola, pinjekerner, balsamico glace, brød
Vitello Tonnato 119 kr.
Kalvekød, tunfiskcreme, kapers, citron, brød
Bøffelmozzarella D.O.P 109 kr.
Pesto, variation af tomater, brød
Culatello di Zibello D.O.P. 149 kr.
(lufttørrede skinke), buratta, basilikumolie, brød
3 slags bruschetta – 75 kr.
Kyllingeleverpostej
Tomat
Parmaskinke tapenade og hummus dip
Portion pommes frites 49 kr.
– Fra grillen –
Til vores grillretter serveres kryddersmør – bagt kartoffel m. ratatouille eller pommes frites
Lammekrone 295 kr.
Ca. 300 gram (Newzealandsk)
Oksemørbrad 295 kr.
Ca. 225g (Uruguay)
Rib Eye 305 kr.
Ca. 300g (Uruguay)
– Vælg sauce til bøfferne –
Bearnaise, peber 35 kr.
(pr. sauce)
Trøffelsauce og frisk trøffel 69 kr.
Karl Johan smør 25 kr.
Lille Torve-Hallen 55 kr.
Side salat til hovedret
Allergi?
Information om indhold af allergene ingredienser i vores retter kan fås ved henvendelse til restaurantens personale
– Kun til frokost –
Stjerneskud med to panerede 165 kr.
en ovnbagt fiskefilet og koldvandsrejer
Pariserbøf 159 kr.
250g med sylt, peberrod og pocheret æg
– Supper –
Tortellini, fyldte m. kylling 68 kr.
I kyllingesuppe med grøntsager
Tomatiseret oksekødssuppe 78 kr.
med grøntsager og oksekød
– Salatvariationer –
Til alle vores salater serverer vi hjemmebagt focaccia eller stenovnsbrød
Torve-Hallen salat 
99 kr.
Pluksalat, husets dressing, græskarolie fra Østrig, artiskokker, oliven, syltede peberfrugter, kerner og spirer
Nordic 129 kr.
Varmrøget laks, mango-chili vinaigrette, syltede rødløg og pluksalat
Kylling salat 149 kr.
panerede kylling inderlår, pluksalat, husets dressing, græskarolie fra Østrig, cecars dressing, kerner spirer
– Pasta –
Pappardelle 185 kr.
med vildsvin ragout, svampe og Grana Padano
Tortelloni 195 kr.
fyldt med Karl Johan svampe i trøffelsauce, frisk trøffel og Grana Padano
Ravioli 190 kr.
fyldt med skaldyr, stegte tiger rejer, jomfruhummer sauce og Grana Padano
Spaghetti 145 kr.
alla chitarra i Bolognese sauce og Grana Padano
– Torve-Hallen burgere –
Kan bestilles glutenfri (dog ikke kyllingeburger)
Burger – ca. 250 gram 165 kr.
Serveres med salat, ost, bacon, syltede rødløg, syltede agurker, husets dressing, spirer samt pommes frites
Double burger – ca. 500 gram 190 kr.
Serveres med salat, ost, syltede rødløg, syltede agurker, husets dressing, spirer samt pommes frites
Burger med paneret kyllingebryst 170 kr.
Ca. 250 gram. Serveres med salat, ost, bacon, syltede rødløg, syltede agurker, husets dressing, spirer samt pommes frites
Vegetarburger (Soya) 160 kr.
Ca. 190 gram. Serveres med salat, ost, syltede rødløg, syltede agurker, husets dressing, spirer samt pommes frites
Torve-Hallen aftenmenu
– Køkkenets åbningstider fra 17:00 til 21:00 (Søndag til kl. 20.00) –
Salumeria 75 kr.
3 pølse specialiteter, oliven, pesto, artiskokker, semitørrede tomater, brød
Carpaccio Valtellina 109 kr.
Bresaola, rucola, pinjekerner, balsamico glace, brød
Vitello Tonnato 119 kr.
Kalvekød, tunfiskcreme, kapers, citron, brød
Bøffelmozzarella D.O.P 109 kr.
Pesto, variation af tomater, brød
Culatello di Zipello D.O.P 149 kr.
(Lufttørrede skinke), buratta, basilikumolie, brød
3 slags bruschetta – 75 kr.
Kyllingeleverposte
Tomat
Parmaskinke tapenade og hummus dip
– Fra grillen –
Til vores grillretter serveres kryddersmør – bagt kartoffel m. ratatouille eller pommes frites
Lammekrone 295 kr.
Ca. 300 gram (Newzealandsk)
Oksemørbrad 295 kr.
Ca. 225g (Uruguay)
Rib Eye 305 kr.
Ca. 300g (Uruguay)
– Vælg sauce til bøfferne –
Bearnaise, peber 35 kr.
(pr. sauce)
Trøffelsauce og frisk trøffel 69 kr.
Karl Johan smør 25 kr.
Lille Torve-Hallen side salat til hovedret 55 kr.
Portion Pommes Frites 49 kr.
– Torve-Hallen burgere –
Kan bestilles glutenfri (dog ikke kyllingeburger)
Burger – ca. 250 gram 169 kr.
Serveres med salat, ost, bacon, syltede rødløg, syltede agurker, husets dressing, spirer samt pommes frites
Double burger – ca. 500 gram 195 kr.
Serveres med salat, ost, syltede rødløg, syltede agurker, husets dressing, spirer samt pommes frites
Burger med paneret kyllingebryst 175 kr.
Ca. 200 gram. Serveres med salat, ost, bacon, syltede rødløg, syltede agurker, husets dressing, spirer samt pommes frites
Vegetarburger (Soya) 165 kr.
Ca. 190 gram. Serveres med salat, cheddar, syltede rødløg, syltede agurker, husets dressing, spirer samt pommes frites
– Supper –
Tortellini, fyldte m. kylling 68 kr.
i kyllingesuppe med grøntsager
Tomatiseret oksekødssuppe 78 kr.
med grøntsager og oksekød
– Pasta og risotto –
Pappardelle med vildsvin ragout 185 kr.
med Svampe og Grana Padano
Tortelloni fyldt med Karl Johan svampe 195 kr.
I trøffelsauce, frisk trøffel og Grana Padano
Ravioli fyldt med skaldyr 190 kr.
med stegte tiger rejer, jomfruhummer sauce og Grana Padano
Spaghetti 145 kr.
alla chitarra i bolognese sauce og Grana Padano
Risotto med safran 179 kr.
med guldstøv og Grana Padano
Risotto med grønne ærter 149 kr.
med tørrede tomater og Grana Padano
Risotto med rødvin 175 kr.
med toscansk salsiccia og Grana Padano
– Hovedretter –
Supreme af majskylling fyldt, med svampe 195 kr.
Ostesauce, knoldselleri puré
Tranche af laks 195 kr.
Bagt med squashflager, kartoffel puré
– Salatvariationer –
Til alle vores salater serverer vi hjemmebagt focaccia eller stenovnsbrød
Torve-Hallen salat 99 kr.
Pluksalat, husets dressing, græskarolie fra Østrig, artiskokker, oliven, syltede peberfrugter, kerner og spirer
Nordic 129 kr.
varmrøget laks, mango-chili vinaigrette, syltede rødløg og pluksalat
Kylling salat 149 kr.
panerede kylling inderlår, pluksalat, husets dressing, græskarolie fra Østrig, cecars dressing, kerner spirer
– Specialita’ –
Tranche af laks 195 kr.
bagt med squashflager på squashpuré. Dertil bagt kartoffel med ratatouille
Kylling Cacciatora – braiseret 185 kr.
med taggiasca oliven, peberfrugt og rosmarinkartofler i tern
Oksegryderet (Gullash) 180 kr.
med grøntsager/kartofler, serveret i et hjemmebagt brødkurv
Confit de Canard 175kr.
confiteret andelår, rødvinssauce og grøntsager, rosmarinkartofler i tern
– Til børnene –
(0 – 14 år)
Pasta Bolognese 75 kr.
Kyllingenuggets med frites 69 kr.
– Le Pizze tradizionali –
Vælg dej: klassisk – fuldkorn – (glutenfri + 28 kr.)
01 – Marinara 85 / 95 kr.
Tomat, hvidløg, oregano, basilikum og olivenolie
02 – La Vegana 110 / 130 kr.
Tomat, “efter ovnen bøffelmozzarella D.O.P, basilikum og olivenolie
1 – Margherita 95 / 105 kr.
Tomat, mozzarella, oregano, basilikum og olivenolie
2 – Piccante 110 / 125 kr.
Tomat, mozzarella, stærk salami, scamorza og oliven
3 – Patate e guanciale 110 / 125 kr.
Mozzarella, kartofler, rosmarin, scamorza og guanciale (lufttørret svinekæbe*)
4 – La Vegetale 115 / 135 kr.
Tomat, mozzarella, grillet aubergine, squash, peberfrugt og pestogenovese
5 – La Napoletana 115 / 140 kr.
Salsiccia, Friarielli (broccoli raab), scamorza, grillet aubergine-peberfrugt-squash
6 – Cotto e funghi 110 / 125 kr.
Tomat, mozzarella, kogt skinke, svampe og persille-/hvidløgsolie
7 – La Quattro Formaggi 115 / 140 kr.
Mozzarealla, Gorgonzola, Scamorza og Grana Padano
8 – Maiala 120 / 145 kr.
Tomat, mozzarella, skinke, syltede løg, stærk salami, guanciale (lufttørret svinekæbe) og frisk chili
– Månedens pizza –
Vælg dej: klassisk – fuldkorn – (glutenfri + 28 kr.)
Tramonto 120/150 kr.
Creme af Hokkaido græskar, græskar kerner/olie, gorgonzola, sprøde græskar, speck
– Børnepizze –
Vælg dej: klassisk – fuldkorn – (glutenfri + 28 kr.)
30 – Pølser og pommes 80 kr.
Tomat, mozzarella, pølser og pommes
31 – Margherita 75 kr.
Tomat, mozzarella og oregano
32 – Cotto 80 kr.
Tomat, mozzarella og kogt skinke
33 – Salame 80 kr.
Tomat, mozzarella og mild salami
34 – Ananas 85 kr.
Tomat, mozzarella, kogt skinke og ananas
– Le Pizze speciali –
Vælg dej: klassisk – fuldkorn – (glutenfri + 28 kr.)
9 – Parma 125 / 150 kr.
Tomat, mozzarella, rucola, San Daniele (lagret 14 mdr.), Grana Padano, frisk trøffel og trøffelolie
10 – Calzone 120 / 145 kr.
Indbagt: mozzarella, skinke, porcini (Karl Johan svampe). Ved siden af: tomatsauce, salat, cherrytomater, Grana Padano og balsamicoglace
11 – Brooklyn Pizza 115 / 135 kr.
Tomat, mozzarella, Antonios kødboller og Grana Padano
12 – La Carnosa 120 / 145 kr.
Tomatsauce, scamorza ost, Torve’s hakket oksekød, confiterede rødløg og grillede peberfrugt
13 – Ceasar’s 120 /145 kr.
Mozzarella, kartofler m. rosmarin, blandet salat, paneret kylling og ceasar’s dressing
14 – Tagliata e Tartufo 120 / 150 kr.
Tomat, mozzarella, oksefilet i skiver, syltede rødløg, frisk trøffel og trøffelolie
15 – Torve-Hallen Pizza 120 / 150 kr.
Mozzarella, basilikumpesto, rucola, San Danielle skinke eller Bresaola, bøffelmozzarella D.O.P. og cherrytomater
16 – Salmone 120 / 145 kr.
Mozzarella, marineret fennikel, røget laks GRAND CRU, dild, kapers og purløg
17 – Arcobaleno (regnbue) 120 / 150 kr.
Basilikumspesto, rosmarinkartofler, Burrata ca. 200 g., rosa peber. Tilkøb: San Daniele skinke eller Bresaola
18 – Don Pablo 120 / 150 kr.
Mozzarella, blå ost, guanciale (lufttørret svinekæbe*), Salsiccia Toscana, hvidløgsspirer og balsamicoglace
– Tilvalg til din pizza –
Parma / Bresaola / Karl Johan svampe / Frisk trøffel á 25 kr.
Alle andre produkter 15 kr.
* Bemærk: svinekæber har en del fedt, som giver væske på din pizza
Modtag gastronomiske oplevelser på mail
Modtag gastronomiske oplevelser på mail
Hvem er vi?
Nørre Havnegade 28
6400 Sønderborg
info@torve-hallen.dk
Telefon: +45 73709999
Åbningstider
Søndag - torsdag
kl. 11:00 - 23:00
Fredag og lørdag
kl. 11:00 - 24:00
Åbningstider for køkkenet
November til april
kl. 11:30 - 14:30 & kl. 17:00 - 21:00 (søndag kl. 20:00)
Maj til oktober
kl. 11:30 - 15:30 & kl. 17:00 - 21:00 (søndag kl. 20:00)
FØLG OS
