fbpx

Winemakers Dinner Knipser – 22.9.2022 kl.18

6 retter & 8 vine

Torve-Hallen & Sigurd Müller vinhandel har inviteret Tom Benns, Sales Manager Weingut Knipser i Pfalz i Tyskland. Knipser er en af de helt stor navne i vinverden! Glæde jer til en underholdende gastronomisk aften.

Ret 1. Knipser Sekt – Chardonnay Brut Nature

1x Crostini med Parma tapenade

1 x Crostini med toskansk kyllingelever tapenade

Ret 2. 2020 Chardonnay & Weisburgunder

Svampecremesuppe og svampe

Ret 3. 2020 Riesling Kalkmergel & 2013 Riesling Steinbuckel GG

Sandart – vin surkål – kommen – speck – sennep beurre blanc

Ret 4. 2017 Blauer Spätburgunder & 2017 Mandelpfad Spätburgunder GG

TH Chickenwings – kartoffel/sellerimos

Ret 5. 2017 CUVEE X

Sirloin – marv – sauce Bordelaise – husets fritter

Ret 6. 2015 Riesling Goldkapsel Spätlese

Pose med æbler – æble caramel sauce – skyr parfait

 

pris per person kr. 899
bindende tilmelding til senest 19. september 2022

 

Per mail eller på vores hjemmeside – med kommentar: Winemakers Dinner Knipser

Torve-Hallen, Nørre Havnegade 28 6400 Sønderborg

www.torve-hallen.dk +4570739999 info@torve-hallen.dk

Tilmeld dig og vind!

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og vær med i lodtrækningen om et gavekort på 1000 kr. Vi trækker en vinder 3 gange i året!

Når du trykker "Tilmeld", siger du samtidig ja til at modtage mails fra os med nyheder. Du bekræfter desuden at have læst og accepteret: vores betingelser for nyhedsbreve.

You have Successfully Subscribed!