Min. 2 personer – pris per person
Kalvekød, tunfiskcreme, kapers, citron, brød
Cipriani sauce, Grana Padano flager, rucola
Chef's chilly-mayo - 10 kr.
Med rødbede gravede laks og sennepsdressing
Med pesto
En damped fiskefilet, koldvandsrejer og to dressinger
200g med sylt, peberrod og pocheret æg
Til alle vores salater serverer vi hjemmebagt focaccia eller stenovnsbrød
Pluksalat, friske og syltede grøntsager, husetsdressing, græskar olie fra Østrig, kerner og spirer
Pluksalat, grillet kylling inderlår, caesar dressing, Grana Padano og croutons
Pluksalat, varmrøget laks, mango-chili vinaigrette, syltede rødløg, spirer
Pluksalat, husets mango chilli dressing, soltørrede tomater, spirer
Pluksalat, plantebaserede feta, husets dressing, oliven, græskar olie fra Østrig, kerner og spirer
Side salat til hovedret
Med koldvands rejer og kapers, på grønne asparges og stegte kartofler
Kraftig sauce, stegte rodfrugter og kartoffelmos
Kylling Suprême med tomatsauce, soltørrede tomater, grillede peberfrugt, spinat, hvidløg, stegte rosmarin kartofler
Bolognese sauce, Grana Padano
Med basilikumpesto, soltørrede tomat, capers, burrata (mozzarella), Grana Padano
Fyldt med Karl Johan svampe i trøffelsauce, frisk trøffel, Grana Padano
Med stegte tiger rejer, jomfruhummer sauce, Grana Padano
Tigerrejer, vongole, muslinger, calamari i hvidvinsauce med hvidløg, tomat, persille
Varmrøget laks, rødbede, citron, Grana Padano med hvidløg, tomat, persille
Med trøffelsauce, Grana Padano, stegte bøghætte svampe og frisk trøffel
Kan bestilles glutenfri (dog ikke kyllingeburger)
Serveres med salat, ost, bacon, hjemme syltede rødløg og agurker, husets dressing, spirer, samt pommes frites
Serveres med salat, ost, bacon, hjemme syltede rødløg og agurker, husets dressing, spirer samt pommes frites
Ca. 125 gram. Serveres med salat, ost, bacon, hjemme syltede rødløg og agurker, husets dressing, spirer samt pommes frites
Tilkøb af 125 gram kyllingebryst 30,-
Ca 190 gram. Serveres med salat, ost, hjemme syltede rødløg og agurker, husets dressing, spirer samt pommes frites
Ekstra patty á 90 g. - 30 kr.
Ekstra patty á 113 g. - 36 kr.
Vegan spinat bolle, salat, tomat, SHEDDA ost, vegan cole slow, ærtespirer, plantebaseret mayo, Pommes frittes
– Køkkenets åbningstider fra 17:00 til 21:00 (Søndag til kl. 20.00) –
(Sidste aften ordre senest kl. 20:45)
Til alle vores salater serverer vi hjemmebagt focaccia eller stenovnsbrød
Min. 2 personer – pris per person
Kalvekød, tunfiskecreme, kapers, citron, æg
Cipriani sauce, Grana Padano flager, rucola
Med rødbede gravede laks og sennepsdressing
(0 - 14 år)
Serveres med salat, ost, husets dressing, spirer og pommes frites
Ca. 100 g. Serveres med salat, ost, husets dressing, spirer og pommes frites
Bolognese sauce, Grana Padano
Fyldt med Karl Johan svampe i trøffelsauce, frisk trøffel og Grana Padano
Med stegte tiger rejer, jomfruhummer sauce, Grana Padano
Med basilikumpesto, soltørrede tomat, capers, burrata (mozzarella), Grana Padano
Tigerrejer, vongole, muslinger, calamari i hvidvinsauce med hvidløg, tomat, persille
Varmrøget laks, rødbede, citron, Grana Padano med hvidløg, tomat, persille
Med trøffelsauce, Grana Padano, stegte bøghætte svampe og frisk trøffel
Til alle vores salater serverer vi hjemmebagt focaccia eller stenovnsbrød
Pluksalat, friske og syltede grøntsager, husets dressing, græskar olie fra Østrig, kerner og spirer
Pluksalat, grillet kylling inderlår, caesar dressing, Grana Padano og croutons
Pluksalat, varmrøget laks, mango-chili vinaigrette, syltede rødløg, spirer
Pluksalat, husets mango chilli dressing, soltørrede tomater, spirer
Pluksalat, plantebaserede feta, husets dressing, oliven, græskar olie fra Østrig, kerner og spirer
Side salat til hovedret
Til vores grillretter serveres kryddersmør, plus bagte San Marzano tomater og Piemento de Padron – bagt kartoffel med creme fraiche dip med purløg eller pommes frites
Ca. 300g. Serveres med ristede peberfrugt, squash, små kartofler og kryddersmør
Ca. 300 gram (Newzealandsk)
Ca. 225g (Uruguay)
Ca. 300g (Uruguay)
(pr. sauce)
Side salat til hovedret
Kan bestilles glutenfri (dog ikke kyllingeburger)
Serveres med salat, ost, bacon, syltede rødløg, syltede agurker, husets dressing, spirer samt pommes frites
Serveres med salat, ost, bacon, syltede rødløg, syltede agurker, husets dressing, spirer samt pommes frites
Ca. 125 gram. Serveres med salat, ost, bacon, hjemme syltede rødløg og agurker, husets dressing, spirer samt pommes frites
Tilkøb af 125 gram kyllingebryst 30,-
Ca. 190 gram. Serveres med salat, ost, syltede rødløg, syltede agurker, husets dressing, spirer samt pommes frites
Ekstra patty á 90 g. - 30 kr.
Ekstra patty á 113 g. - 36 kr.
Vegan spinat bolle, salat, tomat, SHEDDA ost, vegan cole slow, ærtespirer, plantebaseret
Med koldvands rejer og kapers, på grønne asparges og stegte kartofler
Kraftig sauce, stegte rodfrugter og
kartoffelmos
Kylling Suprême med tomatsauce, soltørrede tomater, grillede peberfrugt, spinat, hvidløg, stegte rosmarin kartofler
kryddersmør, bagt kartoffel m. creme fraiche og purløg eller pommes frites
– Mandag til lørdag fra kl. 11:30 til 14:30 og igen fra 17:00 til 21:00 –
(Sidste pizza ordre senest kl. 14:15 og igen kl. 20:45)
– Søndag fra kl. 11:30 til 14:30 og igen fra 17:00 til 20:00 –
(Sidste pizza ordre kl. 19:45)
Vælg dej: klassisk eller fuldkorn.(glutenfri + 28 kr.)
Pris frokost / aften
Tomat, hvidløg, oregano, basilikum og olivenolie
Tomat, grillet aubergine, squash, peberfrugt, hvidløgsolie
Tomat, mozzarella, oregano, basilikum og olivenolie
Tomat, mozzarella, stærk salami, scamorza og oliven
Mozzarella, kartofler, rosmarin, scamorza og guanciale (lufttørret svinekæbe*)
Tomat, mozzarella, grillet aubergine, squash, peberfrugt og pestogenovese
Tomat, mozzarella, kogt skinke, svampe og persille-/hvidløgsolie
Tomat, mozzarella, skinke, syltede løg, stærk salami, guanciale (lufttørret svinekæbe) og frisk chili
Mozzarella Fior di Latte, parmesan, grønne asparges, squash, ærter, hvidløg, rucola, semitørrede tomater.
Som tilkøb: Speck fra Alto Adige: kr. 30,-
Vælg dej: klassisk eller fuldkorn.(glutenfri + 28 kr.)
Pris frokost / aften
Tomatsauce, mozzarella, rucola, Prosciutto, Crudo Nazionale, Grana Padano, frisk trøffel og trøffelolie
Indbagt: mozzarella, skinke, porcini (Karl Johan svampe). Ved siden af: tomatsauce, salat, cherrytomater, Grana Padano og balsamicoglace
Tomatsauce, røget mozzarella, nduja (chilli salami pølse), Salsiccia, syltede rødløg
Mozzarella, kartofler m. rosmarin, blandet salat, paneret kylling og ceasar’s dressing
Tomat, mozzarella, oksefilet i skiver, syltede rødløg, frisk trøffel og trøffelolie
Mozzarella, basilikumpesto, rucola, Prosciutto Crudo Nationale eller Bresaola, bøffelmozzarella D.O.P. og cherrytomater
Mozzarella, blå ost, guanciale (lufttørret svinekæbe*), Salsiccia Toscana, hvidløgsspirer og balsamicoglace
Svinekæber har en del fedt, som giver væske på din pizza
Vælg dej: klassisk eller fuldkorn.(glutenfri + 28 kr.)
Tomat, mozzarella, pølser og pommes
Tomat, mozzarella og oregano
Tomat, mozzarella og kogt skinke
Tomat, mozzarella og mild salami
Tomat, mozzarella, kogt skinke og ananas
Søndag - torsdag
kl. 11:00 - 23:00
Fredag og lørdag
kl. 11:00 - 24:00
1. september til 30. juni
Frokost: 11.30 - 14.30
(sidste ordre kl. 14:30)
Aften: 17.00 - 21.00
(sidste ordre kl. 20.45 - søndag kl. 19.45)
1. juli til 31. august
Frokost: 11.30 - 15.30
(sidste ordre kl. 15.15)
Aften: 17.00 - 21.00
(sidste ordre kl. 20.45 - søndag kl. 19.45)
OBS: Ændringer af køkkenets åbningstider kan forekomme ved større arrangementer i Sønderborg.